
- IDEALNIE zwiêksza sprzeda¿ miêsa , wêdlin i pó³wyrobów przez optymaln± prezentacjê towaru w ma³ych sklepach spo¿ywczych, supermarketach i w sklepach miêsnych,
- IDEALNIE zapobiega wysychaniu towaru poprzez równomierny obieg powietrza i utrzymanie odpowiedniej wilgotno¶ci
- IDEALNIE zaspokaja indywidualne wymogi u¿ytkownika co do ekspozycji i przechowywania towaru poprzez trzy ró¿ne d³ugo¶ci z pulpitem ch³odniczym lub mro¼niczym jako podbudow±; 2 rzêdy haków; miejsce na maszynkê do mielenia miêsa,
- IDEALNIE poprawia wygl±d eksponowanych w niej produktów miêsnych przez odpowiednie o¶wietlenie,
- IDEALNIE u³atwia klientowi wybór, a obs³udze szybki dostêp do towaru poprzez ca³kowicie przeszklone drzwi przesuwne,
- IDEALNIE spe³nia wymogi Sanepidu w kwestii miêsa i wêdlin wisz±cych na hakach.
Miêsna witryna ch³odnicza IDEAL wykonana jest ca³kowicie ze stali szlachetnej. Wszystkie górne, widoczne powierzchnie powleczone s± stal± chromowo-niklow±. Izolacja 40 mm - twarda pianka polystyrolowa. Parowniki zapewniaj± równomierny obieg powietrza i odpowiedni± jego wilgotno¶æ.
Mo¿liwo¶ci wykonania witryny:
z parownikiem do pod³±czenia do instalacji zewnêtrznej
bez parownika z mo¿liwo¶ci± integracji z komora ch³odnicz± i jej instalacj± ch³odnicz±
W tej alternatywie istnieje mo¿liwo¶æ zape³nienia witryn towarem od ty³u.
witryna z ch³odnicz± lub mro¼nicz± czê¶ci± doln±
witryna ch³odnicza bez czê¶ci dolnej
| zakres temperatur |
relatywna wilgotno¶æ powietrza |
| +2 do +10oC |
ok. 70-85 % |
Budowa witryny:
Przeszklone drzwi z izolowanymi szybami (anodowana) aluminiowa oprawa, zapewniaj± optymalny wygl±d i prezentacjê towaru, jak równie¿ przyjazne w obs³udze zape³nianie.
G³êboko¶æ 570 mm zapewnia wystarczaj±c± powierzchniê dla ustawienia maszynki do miêsa.
O¶wietlenie wewnêtrzne: jarzeniówki w kolorze odpowiednim dla miêsa.
Wy¶wietlacz temperatury z termostatem, g³ówny wy³±cznik ¶wiat³a i ch³odzenia na panelu steruj±cym.
Mo¿liwo¶ci wyposa¿enia witryny:
dr±¿ek do wieszania miêsa z przesuwanymi hakami
ramy na wyroby garma¿eryjne, z lustrem z ty³u
powierzchnia dolna do zamontowania maszynki do miêsa
gniazdko elektryczne 230 V lub 380 V
Czê¶æ dolna/ pulpit:
Wykonanie czê¶ci dolnej mo¿e byæ dobierane wg. Pañstwa zapotrzebowania. Oferujemy nastêpuj±ce mo¿liwo¶ci:
a) pulpit ch³odniczy wraz z agregatem
drzwiczki z mo¿liwo¶ci±
trzypoziomowego monta¿u szyn dla pojemników gastronomicznych o wielko¶ci 1/1 lub 2/1
szuflady 1/1 lub 2/1
wykonane ca³kowicie ze stali chromowo-niklowej, otwory w ¶ciankach bocznych dla optymalnej cyrkulacji powietrza
wska¼nik temperatury z termostatem i regulacja rozmra¿ania, jak równie¿ wy³±cznik g³ówny.
Przy³±cze ch³odnicze i elektryczne doprowadzone jest do pó³ki instalacyjnej.
b) pulpit mro¼niczy z drzwiczkami (jak wy¿ej)
|